Питание при раке пищевода

7 300x191 Питание при раке пищевода Если при проглатывании пищи наблюдается нарушение проходимости, можно предположить злокачественную опухоль.

В зависимости от стадии болезни, пациент употребляет твердую или полужидкую еду. При раке пищевода следует соблюдать определенные правила питания.

Для профилактики и лечения злокачественной опухоли следует включать в рацион следующие продукты:

 

  • красный виноград;
  • мед;
  • брокколи;
  • томаты;
  • чеснок.

В кожуре красного винограда содержится ресвератрол. Именно этот факт дает основание утверждать, что продукт можно использовать для профилактики рака. Брокколи обладает противоопухолевыми свойствами, благодаря наличию таких соединений, как аскорбиген, карбинол, изоцианаты и индол-3.

Американский диетолог утверждает, что употребление томатов и брокколи могут предотвратить онкологические процессы.
Питание при раке пищевода должно быть следующим:

  1. обеспечить организм полноценными веществами;
  2. ограничить употребление твердой еды;
  3. соблюдать нормальную температуру пищи;
  4. рыбу, птицу, мясо готовить только на пару;
  5. питаться дробными порциями (5-6 приемов).
Объем дневного рациона должен быть 3 кг. Допустимая норма воды больного составляет 6 стаканов. Запрещается употреблять: молоко, алкогольные напитки, специи, пряности и жиры. Фрукты можно есть только в виде пюре. Большое значение имеет температура пищи, которая должна быть только теплой. Запрещается употреблять холодные и горячие блюда.

Диета

На завтрак больному предлагаются травяные отвары, из черной смородины, настои шиповника, зеленый чай, соки. Все каши (гречневая, овсяная, рисовая) должны быть протертыми и полужидкими. Рекомендуется кормить больного супом-пюре, протертым творогом. Из мясных блюд – паровые котлеты, паштеты.
В зависимости от состояния пациента онколог-терапевт назначает индивидуальную диету.

Оставь заявку на эффективное лечение рака в лучших клиниках мира
Ваше имя (обязательно)

Ваш email (обязательно)

Ваш телефон (обязательно)

В какой клинике вы заинтересованы?

Какой у вас диагноз?

Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Loading...Loading...

Комментариев нет

Оставить комментарий

Клиники
1
1
1
1
48
Первый онкологический научно-консультационный центр